据介绍，近期金陵、日航等多家五星级酒店都推出了贴近大众的平价菜。其中，一家五星级饭店推出了“性价比”超高的午饭套餐仅需38元，每天至少有4种套餐供市民选择。
午饭套餐不仅吸引了附近写字楼的上班一族，甚至还有附近小区的退休老人也来尝鲜。尽管饭店负责人直称，很心痛在做“亏本买卖”，但毕竟市场在转型，高星级饭店需要寻找新的出路。
另一家四星级酒店推出了原价百元的自助餐买十赠八、买二赠一等活动，最低人均只要60元，使得暑期家庭消费猛增50%。
但也有一些高星级酒店并不赞同这样的做法，认为服务的前提是利润，利润空间可以被挤压，但绝不能消失，否则连同利润一起消失的还有服务。
面对市场的压力，锡城不少高星级酒店在打价格牌的同时，也推出了不少特色服务。如某花园酒店推出的招牌牛肉面，让顾客先吃面，满意了再付款;某星级酒店率先推出了“酒+景”套餐，与各大知名景区打包给客人价格优惠和相关配套服务。为了给客户更清新的入住环境，这家酒店还在行政楼层增设了胶囊咖啡机，并计划添置空气净化器。
注重网络营销的锡城某大酒店负责人称，每位客人入住时，酒店就会有大堂经理或宾客经理进行一对一服务，了解顾客的个性化需求。
客人如果对声音敏感，只要一个电话打给宾客经理就可以立即换房。客人临走退房时，大堂经理会上前询问他们的感受，如有不到之处会道歉弥补。“客人的意见得到了尊重，他们在网站上给出的评论反馈就比较好。”
无锡市旅游协会会长王洁平认为，高星级酒店正在回归大众消费，五星酒店不再是高大上，而是可进可品。如今另一个变化是，酒店正成为旅游的目的地之一，外地游客不去景区，一家人“宅”在酒店享受度假生活，酒店提供游泳池、健身房、儿童乐园等配套家庭消费。当然，高星级酒店无论如何转型，最重要的是坚守服务品质，通过一张舒适的床、一个高低合适的枕头等细节，让客人恋上一个酒店。
- 酒店评论
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查看更多评论会员6700：好评
本着休闲度假的原则，住了7个晚上，总体感觉不错，很温馨。首先，设施齐全，该有的都有，也没有太多华而不实的东西；第二，酒店提供接机服务，而且只要住宿期间有用车，就可以免费送机，对于我这种晚班机来，早班机走的的简直太贴心了；最后，我最喜欢的就是那个小阳台，小巧，舒适，晾晒衣服很方便，是可以晒到太阳的哦！
会员2191：好评
房间很干净，临街很吵睡不着，第二天就给换了房间，态度不错，没有早餐不方便！住着还算舒适，内景没什么特色，看不出是西双版纳的特色！其他可以
到处走走：好评
带老婆父母自驾云南，早上8点从元阳多依树景区出发，到达酒店大概晚上6点，酒店位置在新开发的景区，离高速近，适合晚上自驾到景洪的人， 房间出乎意料的满意，由于开业时间不长，所以内饰装修都很新，床超级舒服，前台小妹热情漂亮， 酒店出门延右手边走300米有家提拉奶茶，味道超好，再往前100米左右是个广场，里面有座很高的佛像